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Description
Scalabrone Rosato Bolgheri DOC 75 CL Spumante Bianco Viene utilizzata la tecnica della Abbinamenti culinari carni rosse Viene utilizzata la tecnica della micro ossigenazione per stabilizzare tannini e antociani 1 bottiglia di Salomè 75 CL Affinamento: Il vino riposa in vasche d’acciaio per alcuni mesi sulle fecce fini prima dell’imbottigliamento La fermentazione alcolica avviene in acciaio inox a temperatura controllata
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